诚信筑基百年长城

　　中国长城葡萄酒有限公司总经理徐永利

　　我1982年参加工作，1983年至今在中国长城葡萄酒有限公司工作，历任财务部经理、副总经理、常务副总经理、总经理。中国长城葡萄酒有限公司成立于1983年，我作为公司创业人之一，从一名普通员工成长为公司总经理，靠的是勤于钻研，大胆创新。我们全面推动食品安全管理工作，提出了“追求卓越品质，确保安全卫生，承诺环保守法，实现顾客满意”的质量管理方针，使公司逐渐形成全面质量管理模式。

　　一、以体系建设为重点，提高产品质量，确保食品安全

　　为全面推动公司质量管理，我们以体系建设为重点，通过建立体系管理委员会，不断引导全员深化全面质量管理，实现科学化、规范化。我亲手抓审核，亲手抓落实，亲手抓整改，亲手抓培训，食品安全得到保障，质量管理得到提高。早在1996年，公司在全国葡萄酒行业率先通过了ISO9002质量体系认证及产品质量认证，同时得到国际上17个国家的互认。在此基础上，2006年又通过了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系和ISO22000食品安全整合管理体系认证；2007年又在国内同行业首家获得了良好农业规范(GAP)认证、中国食品安全年会“食品安全示范单位”荣誉称号等。2005年，公司在行业内首家通过质量、食品安全、环境三个体系整合认证，至2012年公司已经通过ISO9001、ISO22001、ISO18000、ISO14000四大体系的独立认证，并坚持通过内部审核、外部审核、管理评审等措施持续改进，确保体系的有效性、充分性和适宜性。

　　二、创新质量管理思路，完善制度建设，凝练质量文化

　　建立全产业链质量管理模式。按照集团的食品安全管理理念，推动建立公司“全产业链”的质量管理模式。通过建立“物料源头到销售终端”全过程控制体系，提高源头掌控能力，规范对生产过程中风险的控制，加强销售流通环节管理，深化食品产业链全程追溯体系建设，最终实现原料端、生产端、运输端、流动端、监管端等环节无缝衔接，从田地到餐桌，实现优质、稳产、高效、安全，实现全产业链质量管理。建立可追溯系统。大力推进产品追溯系统，实现对产品质量的全程管控以及正、逆向全程可追溯。从成品入库到运输物流到经销商、外仓，及从外仓再到经销商的全过程追溯控制，从灌装、原酒勾兑、原酒管理、原酒发酵、葡萄酒种植等等各个环节实现规范管理。建立信息系统。以科技护航质量，以信息化带动工业化。为使整个质量管理过程的信息沟通、采集和处理更加完善，建立了公司信息系统，实现了办公自动化、信息网络化管理，信息管理实现扁平化，有效地保证了公司内外信息收集和传播的广度、及时性、有效性，为公司决策提供科学依据。

　　三、树立诚信经营理念，视道德为根本，重品质为生命

　　近年来，在高利润的驱使下，葡萄酒制假贩假、擦边仿冒品牌现象严重，已给品牌企业带来极大威胁，长城葡萄酒同样未能幸免。做为沙城产区龙头企业的负责人，我积极配合政府为产区证言，加强自律，普及葡萄酒常识，保持市场稳定，赢得了消费者信任，有力维护了产区形象，捍卫了国产酒良性发展。我们大力推动长城葡萄酒和消费者的沟通平台和渠道的建立，2011年开通全国客户免费服务热线4008-506-506，接受全国顾客、消费者对产品的咨询、投诉，进一步强化服务，提升产品、品牌及企业形象。制定了遵循理性、客观的宣传四大原则：第一，不夸大葡萄酒功效，引导正确消费；第二，不误导葡萄酒饮用，普及饮用常识；第三，不过分宣传单一产品，鼓励自主选择；第四，不虚报品类属性，坦诚面对顾客。

　　四、突出以人为本理念，关爱全体员工，创新企业管理

　　作为长城葡萄酒创业人之一、公司党委委员，我深知每一名员工都是公司无限的财富。因此，我将“以人文关怀为本，维护职工利益，时刻关爱员工”做为我的一项管理准则，每天抽1-2小时的时间深入一线车间，时刻掌握公司生产、经营、员工思想动态的第一手信息；积极推动变革绩效管理，提高员工待遇；定期慰问老职工、老领导；积极推进企业文化、团队、班组建设。通过完善的团队建设管理，我所带领的科研团队，于行业内成功首推“氧管理项目”，这是行业内30年来具有突破意义的创新，提高了产品品质，实现了产品全程可追溯。正是由于这支“诚信、专业、创新”的团队，公司多次被评为“全国精神文明建设工作先进单位”、“全国模范职工之家”，多个班组被中粮集团、河北省各级政府评为先进班组。

　　五、积极推广科技成果，无私回馈社会，获得各界赞誉

　　我先后获得省部级、地市级科技进步奖五次，管理成果奖三次，并将这些成果一一化为生产力。为此多次获得优秀知识分子、科技先进工作者荣誉称号，被选举为河北省张家口市、怀来县两级人大代表。1996年被授予“张家口市拔尖人才”、年度“实绩突出领导干部”荣誉称号；2007年被评为河北省轻工行业劳动模范；2010年荣获全国轻工业企业信息化优秀领导荣誉称号；2013年被评为全国轻工行业劳动模范。

　　长城葡萄酒2012年成功实现销售收入11.35亿元。时至今日，长城葡萄酒已成为国内顶尖葡萄酒之一，产品质量达到了国际先进水平，被欧美专家誉为“典型的东方美酒”。“国有大事必有长城”，长城葡萄酒是2004年法国总统希拉克、2009年美国总统奥巴马访问中国等重要国家活动的国宴用酒，还是2008年北京奥运会、2010年上海世博会葡萄酒独家供应商，以国宴荣耀为“中国酿造”代言，成为中国与世界交流的“美酒外交名片”。

　　未来，我将继续用智慧和汗水在产业链上建功立业，靠忠诚和付出与长城事业共同成长！

　　谢谢大家！