5.镁

　　作用：促进肌肉生长，防止肌肉抽筋。还能缓和消化不良，帮助脂肪燃烧并产生热量。

　　优质来源：全谷类，豆类，燕麦，大豆，黑豆和海鲜。

　　6.锌

　　作用：帮助合成体内的睾丸酮和IGF，这两个重要的荷尔蒙可以促进肌肉生长，是增肌的关键。此外，锌能够促进人体的新陈代谢，有助于消除体内胆固醇，而缺锌会影响食物，降低消化功能。因此适当补锌对于瘦身者来说相当重要。

　　优质来源：牡蛎，红肉，海鲜。

　　7.钾

　　作用：钾对肌肉内的体液平衡非常重要，这更容易使肌肉进入合成代谢状态。人体中所含的水份比例为百分之七十左右，而最能维持这种平衡状态的就是钠与钾了。如果缺少其中一种成分就会造成水肿亦或是缺水状态。不过通常比较会发生水肿的状况的，都是与水分无法顺利排出，所造成的水肿有关。此外，钾能使身体不吸收废物，在适量下帮助减肥。

　　优质来源：瘦肉，酸奶，土豆，香蕉，低脂牛奶。

　　8.左旋肉碱

　　作用：左旋肉碱是健康生活的辅助品，长期使用能有效地提高身体的各种水平。总的来说，作为一种基本的营养辅助品，它能使你身体变得健康修长，促进脂肪的燃烧，同时能在你健身时候增强你的表现力、提高恢复能力，使你变得更有动力去锻炼。

　　优质来源：牛肉。