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饮食养生：怎么吃肉最防癌 13种食品新搭配

来源：光明网 2014-03-17 10:47:41

　　3、柠檬加甘蓝助于铁的吸收

　　维生素C有助于铁的吸收。专家建议从柑橘类水果、多叶绿色蔬菜、草莓、番茄、灯笼椒和椰菜中吸收维生素C，从大葱、甜菜、甘蓝、菠菜、莴笋、芥菜中吸收铁。

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