邹均亭，男，1976年2月出生，乳山市南黄镇高家屯村村民。谷咏梅，女，1974年7月出生，乳山市南黄镇高家屯村村民。二人为夫妻关系。

　　2004年，邹均亭、谷咏梅大学毕业后扎根农村开始创业，历经十余年精心培育当地自有优质品种——酥脆蜜大枣。经营过程中，两人诚信经营枣园，施肥、用药总是小范围实验，确保种出消费者吃着放心的大枣，最终依靠过硬的品质在大枣市场中闯出了一片天地。在乡亲有求时，丝毫没有怜惜技术，无条件帮助有意向的农户发展枣业，带领大伙发家致富。2016年，二人先后被评为乳山好人、威海好人、山东好人。

　　1997年，邹均亭、谷咏梅从莱阳农学院毕业后毅然决然的选择了回到乳山。2004年，两人来到乳山市南黄镇高家屯村承包了73亩土地进行创业。从创业第一天起，邹均亭的父亲就告诫他说，咱是农民，面朝黄土背朝天，做什么事一定要讲诚信，不能拖欠借款，更不能骗人。父亲的一番话，邹均亭永远地记在了心间。

　　此后，经过一段时间市场调研，邹均亭、谷咏梅发现，乳山市场上的鲜枣绝大部分是外地来的，经过长途运输，到消费者手中时新鲜度往往大打折扣，甚至有个别黑心商贩竟然对鲜枣“动起手脚”，昧着良心做生意。

　　为此，两口子从一开始就给定了高目标，一定要培育和筛选出适应本地气候的高产、优质鲜食大枣品种。可是，全国光是有名字的核定品种就有接近800个，引种回来还要栽植五年，以观察对当地气候的适宜性、品种口感、丰产性、抗病性等。要选出这样一个品种，可以说是千里挑一，难上加难。

　　为了这个目标，两人多次前往全国枣产区、科研院所、农业大学等地考察、引种枣树品种。他们也因此经历了无数次失败，吃尽了苦头，耗尽了精力和财力。最困难的时候，家里连10块钱都拿不出来。

　　功夫不负有心人。经过5、6年的考察摸索后，两人将从本地品种选育出的、既适应本地气候又皮薄肉厚酥脆的酥脆蜜品种，初步发展起枣树基地40亩。但是，按照以前常规管理技术，2012年枣树抗病性和丰产性表现不好，2013年两人又总结创新了管理技术并进行试验探索。不巧的是，花期时，当地连续下了接近20天的雨，花粉被冲刷，花蕾还没绽放就大量脱落，导致产量极低。但也就是仅剩的这些枣，顺利打开了乳山家家悦的市场，获得了消费者好评，这对两人来说是莫大的鼓舞。

　　经营步入正轨后，两人没有忘记当初父亲的教诲。在种植、管理枣树的过程中，始终坚持诚信做事、诚实做人。与其它瓜果蔬菜一样，枣树也需要喷施农药防治病虫害，在给枣树喷洒农药时，俩人总是先反复研究，小范围实验，确保大枣安全无公害才投入市场。一次，家家悦超市发来一份订单：需要大枣2000斤，这对小两口来说也算是一笔不小的收益，可以缓解资金上的燃眉之急。可是，当时两人的枣树林还在用药实验期，根本无法满足客户的需求。有村民就劝说：“你们施的农药都是国家允许范围内的，没什么大事，吃了药不死人……”邹均亭一口回绝：“这大枣都是给老百姓吃的，我宁肯得罪客户，也不做黑心种植人，赚昧心钱，只有农药少残留或无残留，消费者吃的时候我才能放心。”正是这样的诚信种植，得到了超市经理的理解和赞扬。事后，超市方面非但没有终止合同、追究责任，反而许诺来年产的大枣他们全包了。

　　市场打开了，各种订单纷至沓来，不少农户看在眼里也想从事大枣的种植经营。对此，邹均亭、谷咏梅夫妻二人从不怜惜技术经验，总是倾囊相授。妻子谷咏梅总说：“咱搞枣树种植，一来为了圆上自己的农业梦，二来就是想搞成功以后，给老百姓指一条致富路，把咱的技术、咱所有的一切全部免费传授，帮助那些需要帮助的人，大家共同发展。”村里只要有农户想进行种植，两人便无条件地提供技术支持，村民“搭便车”共同购置枣苗、化肥等产品时，他们也从不弄虚作假，以诚相待。一次，农户购置的一批枣树在刚接种时出现问题，两人不但免费帮助农户解决，而且对于死苗现象，俩人还主动抽出自家的苗木送给农户，从不计报酬。

　　十年蛰伏，只为一日破茧。凭着不畏艰辛、诚实守信的精神，邹均亭、谷咏梅在大枣种植业开辟出了属于自己的新天地。2015年，他们的大枣迎来了第一季大丰收，投入市场后大受好评，两口子也第一次从枣园里获得了效益。今年，饱满的大枣挂满了枝头，客户订单纷沓而至，丰收的喜悦正在向他们招手……