今后，餐饮单位或个人将餐厨废弃物与其他生活垃圾一起存放，或者将餐厨废弃物排入公共排水管道，都将面临处罚，其中餐厅、食堂等餐饮垃圾生产单位若随意抛撒、倾倒、堆放餐厨废弃物，最高将被处以5万元的罚款。记者获悉，新《东莞市餐厨废弃物管理办法》目前正在征求意见。

　　(10月24日《广州日报》)

　　东莞市以立法形式，对餐厨垃圾处理进行规范管理，向垃圾分类处理迈出了关键一步，具有样本意义。各地应借鉴东莞的做法，尽快制定《餐厨垃圾处理管理办法》，建立餐厨垃圾处理中心，明确有关单位必须承担的责任。

　　同时，在餐厨垃圾收集、运输、处置过程中，禁止将废弃食用油脂加工后作为食用油使用或者销售，禁止将餐厨垃圾作为畜禽饲料，禁止将餐厨垃圾混入其他生活垃圾收运，禁止将餐厨垃圾裸露存放；对违反餐厨垃圾收运、处置规定的行为，除依法给予处罚外，还应实行累计记分制度，列入“黑名单”。特别是应积极探索餐厨垃圾资源化处理的途径，进一步加强垃圾处理基础设施建设，对生物柴油提炼、垃圾焚烧发电等符合“两型社会”要求的新型环保型处理设施，予以重点扶持。(张西流)