本报江苏讯 2017年度淮安市“百佳文明餐饮单位”暨“十佳文明示范餐饮单位”颁奖典礼日前举行，来自全市的数10家餐饮企业代表出席了颁奖典礼。

　　为深化“文明餐桌在淮安”行动，落实和强化餐饮单位食品安全主体责任、社会责任，倡导文明理性消费理念，着力打造淮安文明餐饮品牌，挖掘推广淮安饮食文化，2018年初，淮安市食品药品监管局等单位联合开展了2017年度淮安市“百佳文明餐饮单位”评选活动。活动面向淮安市范围内各餐饮企业、经营户、传统美食及特色小吃店，通过企业申报、投票评选、评审公示等阶段，最终评选出2017年度淮安市“百佳文明餐饮单位”。这100家获奖单位从数以千计的餐饮企业中脱颖而出，成为行业内的佼佼者。他们以安全透明的质量管控、诚信自律的行业形象，助推了淮安休闲娱乐、商贸流通、旅游度假等产业的联动发展。其中有10家表现最为突出，被推选为2017年度淮安市“十佳文明示范餐饮单位”。(王栋)