北方越来越热南方则越来越闷人的情绪也会随着气候变化日渐躁动上火、口腔溃疡、夜里烦躁睡不着……别怕大自然给我们送来了莲子！

　　莲子心——清心火

　　莲子是夏季的应季食材，吃莲子自然避不开莲子心。

　　把莲子剥开后，莲肉中间夹着的那根味道苦涩的芽状物，就是莲子心。虽然它味道苦涩，却是清心火的好药材。

　　中医认为，莲子心性寒，味苦，入心、肾经，有清心安神、交通心肾的作用。

　　如果平时脾气温和的人，但在夏季经常出现心烦、失眠、心慌、胸闷等问题，大概率是心火旺盛。此时，可用莲子心泡茶，把储存在肾脏内的“肾水”上引至心，制约心火；同时帮助“心火”下通于肾，温养肾水。

　　莲子心助眠茶

　　原料：莲子心2克，生甘草3克，白糖适量。

　　做法：将莲子心与生甘草以开水冲泡；酌加白糖适量调味；代茶饮用，随喝随添水，至味淡为止。

　　注意：此款茶饮不建议长期服用，特别是脾胃虚寒者、胸腹胀满、呕吐者及浮肿者禁服。

　　莲子肉——养心神

　　《本草经解》曾记载：心者神之居也，芳香清心，所以养神。

　　新鲜莲子清香扑鼻，莲肉本身就有入心安神的作用。而且，莲子有收涩之性，在敛心神上也有很好的表现。

　　当出现心神烦乱，情志不稳，容易产生悲伤、烦乱、郁怒、兴奋等比较极端的情绪时，用莲子煮粥或煮汤，甚至是蒸熟直接吃，效果都是显而易见的。

　　现代医学研究也论证了莲子的“养心”功效。有研究表示，莲子能降低血压，减慢心率，还有抗心律失常、抗心肌缺血、抗衰老等作用。

　　莲子禁忌

　　莲子虽是药食同源的佳品，但也存在用药禁忌：

　　莲子有收敛固涩的作用，有胃纳不佳、腹胀、便秘、胃脘痞闷者忌服；小便不利者忌用；内有实热，大便秘结、小便短赤者忌服；

　　莲子能抑制心肌收缩力，减慢心率，慢性心功能不全者及血压低者不宜长期、大量服用。来源：药圈网