河北药品安全科普网
服药期间“忌食辛辣”,大多数人都理解错了
来源:河北药监微信公众号 2025-07-25 15:37:00

生病就医时

医生会说少吃辛辣食物

服用某些药物也有“忌食辛辣”的提醒

忌辛辣就是不吃辣椒吗?

忌口时要注意什么?

忌食辛辣,不只是辣椒

苏州大学附属第二医院皮肤科副主任医师刘秀丽表示,忌食辛辣食物其实是指所有强烈刺激性的食物都要少吃。刺激性食物分为3类:

蔬菜类:除辣椒以外,还有洋葱、韭菜等。

调味品:胡椒、花椒、八角、桂皮、芥末等。

饮品类:啤酒、小甜酒、气泡酒等。

忌口的食物有哪些分类?

忌口也称“禁口”“食忌”。狭义的忌口是指患病时的饮食禁忌;广义的忌口,还包括因年龄、体质、地区和季节不同,忌吃或少吃某些食物。

北京中医药大学教授崔述生表示,有可能需要忌口的食物可大致分为以下6类:

1
“发物”类

富含营养或有刺激性、容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,包括猪头肉、鸡肉、虾、蟹等。

2
辛辣类

辣椒、大葱、生姜、大蒜、花椒、酒类等。

3
生冷类

西瓜等生冷水果,萝卜、苦瓜等寒凉蔬菜,冰激凌、冷饮等。

4
海鲜类

虾、蟹、贝类、鱼类等水产品。

5
油腻类

猪油、动物内脏、油炸及烧烤食品。

6
其他

浓茶、食盐、酱油、豆酱、咸菜、糖果、糕点等。

忌口不是什么都不吃

忌口是相对的,不存在绝对不能吃的食物,关键在于是否适合个人体质。科学的忌口应当根据自身情况灵活调整,避免盲目忌口导致营养摄入不足,反而危害健康。

中国中医科学院望京医院肿瘤科副主任医师王芳就忌口问题提出了以下建议:

1
因时忌口

即根据人体对外界气候的反应,适时调整饮食。

春季宜多吃蔬菜和豆类,不宜吃油腻辛辣,以免“上火”。

夏季饮食应以清淡为主,避免油腻,不要贪食生冷瓜果。

秋季宜多吃梨、芝麻、蜂蜜、甘蔗及乳制品等柔润食物,少食辛辣。

冬季可多吃羊肉等温热性食物,勿食冷食。

2
因人忌口

儿童所吃的食物应与其消化功能相适应,注意摄入优质蛋白质以及维生素、矿物质。

老人应以温、热、熟、软的食物为主,节制脂肪和糖类,多吃清淡素食和乳制品,忌黏硬生冷的食物。

女性孕期应注意营养均衡,食物品种多样化,少量多餐,少吃过咸、过甜的食物,忌烟酒、辛辣、油腻、刺激的食物。

3
因病忌口

治病期间,既要服药,又要饮食调理促进病愈。比如,咽炎患者有咳嗽症状,通常要忌食辛辣、油腻食物,以免刺激咽喉,加重病情。而过敏性哮喘或食物过敏也会导致咳嗽,则应忌食鱼、虾等过敏性食物。

责任编辑:张鹏宇
主办单位:河北省市场监督管理局、河北省药品监督管理局
地址:河北省石家庄市红旗大街391号  电话:83720000    关于我们
备案序号:冀ICP备06018924号-54  技术支持:长城新媒体集团