“早上吃得好,中午吃得饱,晚上吃得少”,我国传统饮食格言中的这句话通俗地阐释了一日三餐的饮食原则。早餐摄入的能量占人体一天所需能量的25%—30%(《中国居民膳食指南(2022)》),而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。