目前，河北精益食品有限公司年产鲜豆腐31000吨、嫩豆腐2800吨、黑豆豆腐1800吨、内酯豆腐3220吨、鲜豆皮6000吨、豆干5200吨、鲜豆浆10000吨，共计50多个品种，每天加工大豆数十吨，成为全省豆制品行业的龙头企业。我的目标是：将公司建设成为河北省最大的冷鲜豆制品生产基地，用现代化企业逐步淘汰家庭式作坊，实现豆制品产业的市场化、品牌化、规模化运营，让更多的老百姓吃上新鲜、安全、放心的豆制品。

　　我常说一句话：“做食品做的是道德和良心，能够做到问心无愧，为老百姓生产安全卫生的产品，自己永远生活的坦然”。

　　在公司，每天凌晨4点是我们最忙碌的时候，经过一道道工序生产出的新鲜豆制品，统一采用白色周转箱保鲜膜，被装上冷藏车，送往市场各销售点的冷柜中，所有产品当日生产，当日销售，确保新鲜。为方便百姓购买新鲜卫生的豆制品，我投资300万元在社区建立了60家专卖店，在全市39个农贸市场设立了具有冷藏保鲜功能且形象统一的“放心豆制品”专柜(亭)，确保豆制品实现清洁包装和全程冷链销售，让群众吃上安全卫生的放心豆制品。

　　到2013年，公司产能及市场占有率已初具规模，大家都说“保定市终于有了让人放心的豆制品”。但放心豆制品推广上市仍面临重重困难，一方面，豆制品不易保存，保质期短，变质很快，规模化生产存在很大的风险；另一方面，豆制品生产加工小作坊数量多、成本低，受价格因素影响，群众和餐饮单位有的选择小作坊生产的产品，导致我的公司市场份额下降，经营出现亏损。不过我相信困难只是暂时的，我生产放心食品的决心不会改变，诚信经营的理念不会改变。我坚信，只要用良心和道德作为企业生存发展的生命线，就能得到群众的信赖与支持，就能够赢得市场。

　　近期，保定市政府食品安全办组织有关部门正在开展“保定市放心豆制品工程”调研，并计划在此基础上加大豆制品市场专项整治力度，这是我公司进一步发展壮大的良好契机。下一步，我将继续投资100万元，扩大放心豆制品销售网络，实行网格化布点，真正做到全覆盖、无空白，并计划再新建一个腐竹生产基地，将腐竹产品出口到日本、美国，让中国的腐竹走出国门。同时，探索成立保定市豆制品行业协会，倡导建立安全食品生产企业联盟，通过精益公司的引领，让更多的企业和个人加入放心豆制品工程，规范豆制品生产经营行为，保障老百姓的食品安全。

　　尊敬的各位领导、各位朋友！现在，我虽然两鬓斑白，但仍充满了做放心食品的激情。我会继续坚守诚实守信的经营理念，做良心食品，用诚信经营，为保障全社会的食品安全做出新的更大贡献！

　　谢谢大家！